Кулинарни рецепти » Азиатска фъстъчена супа

 Азиатска фъстъчена супа

Продукти:

• 250 г пържени фъстъци
• 1 домат
• 1 глава лук
• 100 г бамя
• 1 л пилешки бульон
• 1 твърдо сварено яйце
• 1 люта чушка
• сол

Начин на приготвяне:

Пасираме фъстъците и ги смесваме с част от бульона. Изсипваме в тенджера и прибавяме останалия бульон и ситно нарязания лук. Кипваме супата и варим 10-15 мин.

Опитваме на сол, сипваме бамята и варим още 3-4 мин. Накрая поръсваме настърганото яйце и ситно нарязаното чушле и отстраняваме от огъня.

Автор: Яна Веселинова

Представяме Ви:

Раклети

Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...

Кекс с много маслини

Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...

Картофена лазаня

Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...

Картофено руло с пиперки

Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...

Начало