03.12.2020 година
1564339898.swf
Я
стия с птици » Ястия на фурна
  3018  |   0  
Панирани пилешки бутчета
Продукти:

• 4 пилешки бутчета
• 1 ч.л. червен пипер
• 2 яйца
• 2 с.л. прясно мляко
• половин връзка магданоз
• 4 с.л. брашно
• 6 с.л. галета
• 8 с.л. олио
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Измиваме бутчетата и ги подсушаваме с чиста кърпа. Натриваме ги с червения пипер, черен пипер и сол на вкус.

Разбиваме яйцата с млякото. Отделяме листенцата на измития магданоз и ги нарязваме на ситно. Разбъркваме брашното, галетата и магданоза.

Потопяваме бутчетата в яйчената смес, а после в брашнената, като притискаме с ръка, за да прилепне добре панировката. Сгорещяваме олиото в тиган и изпържваме бутчетата до златисто.

Подреждаме ги в тавичка и печем 35 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.
12.05.2011 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020