Продукти:
• 4 пилешки бутчета
• 200 г бекон
• 4-5 скилидки чесън
• 1 глава лук
• кашкавал
Начин на приготвяне:
Измиваме и обезкостяваме бутчетата. Запържваме бекона нарязан на кубчета, наситнения лук и чесъна.
Във всяко бутче поставяме от плънката и парче кашкавал. Навиваме на руло, намазваме с масло и редим в тавичка. Сипваме малко вода и печем ястието до готовност. Сервираме със салата по избор.
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Пълнено пиле с дренки и ориз