Продукти: (за 4 порции)
• 800 г филе от сьомга
• сок от 1 лимон
• 1 люта червена чушка
• 1 глава лук
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме рибата на порции, които накисваме за 2-3 часа в марината от зехтина, нарязания на парченца лук, стръкче магданоз, сол, черен пипер и ивички от лютото чушле.
Изваждаме рибата от маринатата и я изпичаме на скарата от двете страни.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Шишчета от риба