• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  2695  |   0  

Пържена картофена слама

Продукти: (за 2-3 порции)

• 500 г едри картофи
• 1 бучка краве масло
• сол
• мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Нарязваме картофите на тънки филийки, а филийките - на тънки като сламки ивички. Слагаме ги в силно загрята маслена баня и пържим до златисто оцветяване.

Изваждаме постепенно готовите картофени сламки и ги оставяме да се отцедят. Преместваме ги в затоплен съд, посоляваме и заливаме с разтопеното масло. Поднасяме ги с печени меса.

09.05.2010 г. / recepty.bg