Продукти:
• 500 г кори за баница
• 1,5 кг тиквички
• 1 ч.ч. олио
• 1 к.ч. прясно мляко
• 5 яйца
• 3 с.л. захар
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Обелваме тиквичките, настъргваме ги и изтискваме водата им. Прибавяме разбитите яйца, захарта и ванилията. Разбъркваме добре.
Слагаме първата кора в намазнена тавичка, отгоре поръсваме с плънка и малко олио. Редим баницата в тази последователност и зъвършваме с кора.
Изсипваме отгоре прясното мляко, нарязваме баницата на парчета и изпичаме в умерено загрята фурна.
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Пай с тиквички