Продукти:
• 500 г брашно
• 300 мл вода
• 10 г мая за хляб
• сол
• краве масло за намазване
Начин на приготвяне:
От брашното, маята, водата и малко сол омесваме гладко тесто. Оставяме го 30-40 мин на топло да втасва. После го разточваме на кора с дебелина 1-2 пръста.
Надупчваме кората с вилица и слагаме да се пече в умерено загрята фурна. Изваждаме готовата проматица от фурната и още топла я намазваме с масло. Поднасяме със сирене.
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Топик