Кулинарни рецепти » Млечна супа от тиква

 Млечна супа от тиква

Продукти:

• 1 л. прясно мляко
• 2 с. л. царевично брашно
• 1 ч. ч. настъргана тиква
• 1 с. л. масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Запържваме леко царевичното брашно в маслото, прибавяме млякото и настърганата тиква и варим на умерен котлон. Подправяме готовата супа с щипка черен пипер и сол.

Автор: Елена Грънчарова

Представяме Ви:

Нервозни кюфтенца

Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...

Спаначник

Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...

Мангафиш

Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...

Самун от месо

Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...

Начало