Продукти:
• 2 портокала
• 2 розови грейпфрута
• 3-4 мандарини
• 4 жълтъка
• 50 г брашно
• 350 мл сметана
• 50 г смлени бадемови ядки
• 100 г захар
• 80 мл портокалова водка
Начин на приготвяне:
Обелените плодове нарязваме на четвъртинки, като внимателно отстраняваме бялата ципа. После при-готвяме крема, смесвайки жълтъците, захарта, брашното и смлените бадеми, постепенно наливаме и сме-таната.
Поставяме нарязаните плодове в огнеупорна чиния във вид на цветове, поливаме с крема. Слагаме за около 15 минути във фурната, предварително загрята до 180°С. Преди сервиране поръсваме обилно със захар, напръскваме с портокалова водка и запалваме.
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Карамелизиран портокал