Продукти:
• 2-3 опаковки бишкоти
• 250 г ягоди
• 1 ч.ч. пудра захар
• 2 пресни белтъка
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме ягодите. Прибавяме захарта и белтъците и разбиваме, докато сместа се сгъсти. Разделяме получения крем на две части.
В чиния за торта нареждаме един пласт бишкоти и разстиламе отгоре половината крем. Върху крема слагаме втори пласт бишкоти и ги покриваме с останалия крем.
Украсяваме тортата с дребни, добре узрели ягоди.
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...