Продукти:
• краставици от един сорт
• 3 с.л. сол изравнени
• 1 ч.л. синап
• 2 листа от смокиня
Начин на приготвяне:
На дъното на буркан от 3 л слагаме листо от смокиня, солта и синапено семе. Нареждаме краставиците не много плътно и доливаме с вода.
Покриваме със смокиново листо и запечатваме буркана. Разклащаме до разтваряне на солта. Прибираме на хладно и продължаваме да разклащаме 1 седмица.
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Бързи кисели краставички