Продукти:
• 3 яйца
• 50 г пресни гъби
• 1 рак
• 50 г миди
• 1 парченце морков
• 1 парченце целина
• 1-2 с.л. краве масло
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме гъбите и ги задушаваме. Сваряваме рака и отделяме месото му. Нарязваме целината и моркова на дребно и ги задушаваме до омекване.
Задушаваме месото от рака и сварените миди, прибавяме към тях гъбите, моркова и целината, посоляваме на вкус и поръсваме с черен пипер.
В тиган сгорещяваме маслото и изпържваме от двете страни един омлет. Разстиламе приготвената плънка върху готовия омлет и го сгъваме на две.
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Омлет с гъби