Продукти:
· 2 салатки
· 2 портокала
· 1 с.л. сок от лимон
· 2 с.л. олио
· черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Накъсваме на парченца, изчистените и измити салатки и ги оставяме да се отцедят. Нарязваме на тънки филийки обелените портокали, като отстраняваме семките.
В салатиерата смесваме олиото, лимоновия сок, сол и смлян чер пипер. Прибавяме подсушените салатки и филийките портокали и смесваме много добре. Поднасяме салатата веднага.
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Салата от краставици с чесън