Продукти: (за 4 порции)
• 6 стръка праз
• 3 с.л. ориз
• 1 с.л. брашно
• 2 с.л. доматено пюре
• 1/2 к.ч. олио
• 30 г краве масло
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно праза, прибавяме ориза, размитото в студена вода брашно, смления черен пипер, разбърканото в малко вода доматено пюре. Посоляваме, разбъркваме, поливаме с олиото и разтопеното масло и запичаме 45 мин в умерена фурна.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Пълнени картофи с просо