Продукти:
• 200 мл ракия
• 1 л прясно мляко
• 1 ч.ч. захар
• 2 ванилии
• сладкарска боя
Начин на приготвяне:
Смесваме свареното и изстудено прясно мляко, прецедено през марля, захарта, ракията, ванилиите и 1 щипка сладкарска боя. Бъркаме интензивно до разбиване на захарта.
Съхраняваме в стъклени бутилки.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Ликьор от мандарини