Продукти:
• 2 яйца
• 150 г захар
• 300 г брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия
• 1 ч.ч. прясно мляко
• мармалад от шипки
• лешници
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и захарта, постепенно прибавяме брашното, смесено с бакпулвера и ванилията, сипваме и млякото. Намазваме тавичката за печене с масло, поръсваме с брашно и изсипваме тестото. Печем.
Веднага щом извадим от фурната, нарязваме на парчета, разделяме всяко парче на две части, намазваме помежду им с мармалад и ги залепваме. Отгоре намазваме с мармалад и поръсваме с натрошени лешници.
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...