Продукти:
• 700 г кисели ябълки
• 800 г свинско месо
• 1 кг картофи
• 50 г краве масло
• 1 к.л. розмарин
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме и нарязваме на парченца картофите и ябълките. Изсипваме ги в намаслена тавичка, а отгоре ги покриваме с парченца масло.
Месото нарязваме на порции, поръсваме с черен пипер, розмарин и сол и нареждаме върху картофите и ябълките в тавичка.
Печем в гореща фурна около 1 час, като доливаме по малко топла вода и обливаме месото. Сервираме ястието топло.
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Печено агнешко