Продукти:
• 1 кг картофи
• 500 г домати
• 2 китки магданоз
• 1 к.ч. ориз
• 3/4 ч.ч. олио
• 1 дафинов лист
• черен пипер, сол
За заливката:
• 2 скилидки счукан чесън
• 1 с.л. оцет
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на кръгчета. Разбъркваме ги с ориза, нарязаните домати и магданоз, черния пипер.
Слагаме в сместа дафиновия лист, а след него – олиото. Посоляваме и заливаме с гореща вода.
Печем ястието в тавичка на умерена фурна. Малко преди да го извадим, заливаме със счукания чесън.
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Пълнени дюли