Продукти: • 100 г ориз • 500 мл прясно мляко • 2 с.л. ром • 4 яйца • 40 г захар • 6 с.л. конфитюр Начин на приготвяне: Сваряваме ориза с млякото и подслаждаме. Прибавяме рома и добре разбитите жълтъци. Намазваме тавичката с олио и разстиламе сместа. ...
Продукти: • 1 к.ч. ориз • 3 к.ч. прясно мляко • 2 с.л. захар • 400 г готово бутер тесто • 250 г кокосово брашно • 5 с.л. светъл ром • 1-2 с.л. пудра захар • сол Начин на приготвяне: Посоляваме леко прясното мляко, прибавяме почистения и измит ориз и ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г ориз • 130 г захар • 1 белтък • 2 с.л. мармелад • 1 ванилия Начин на приготвяне: Сваряваме ориза с млякото и 2 с.л. захар. Изсипваме в тавичка и оставяме да поизстине. Разбъркваме мармелада с останалата заха...
Продукти: • 10 яйца • 300 г пудра захар • 200 г брашно • кората на 1 лимон За заливката: • 1 л прясно мляко • 6 с.л. захар • 2 ванилии Начин на приготвяне: Разбиваме жълтъците със захарта в продължение на 30 мин. Прибавяме по малко от брашното...
Продукти: • 1-2 опаковки бишкоти • 200 г краве масло • 200 г пудра захар • 150 г кристална захар • 150 г запечени бадеми • 3 с.л. сметана • ванилен сос Начин на приготвяне: Карамелизираме кристалната захар, изчакваме да изстине и я натрошаваме на ситно...
Продукти: • 1 кг захар • 600 мл вода • 1 равна с. л. лимонтузу • 300 г брашно • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: Слагаме на котлона да заврат захарта, половината вода и лимонената киселина. Варим около 20 мин, докато сместа добие кафеникав цвят. ...
Продукти: • 150 г сухари • 15 ореха • 2 ч. ч. прясно мляко • 4 яйца • 5 с. л. захар • 100 г масло • 1 ванилия • галета • сол Начин на приготвяне: Изчистваме орехите и счукваме ядките. Накисваме сухарите в горещо мляко, смесваме със захарта, стопено...
Продукти: • 1 пакет готово бутер тесто • 300 г брашно • 200 г краве масло • 200 г захар • 1 ч.л. канела • 150 г конфитюр от кайсии Начин на приготвяне: Разстиламе бутер тестото и изрязваме от него платка с размерите на тавичката, в която ще печем сладкиш...
Продукти: • 500 г брашно • 10 г мая • 3 яйца • 200 г захар • 150 г свинска мас • сол Начин на приготвяне: Пресяваме половината от брашното. Размиваме маята с малко вода и я прибавяме към брашното. Омесваме тесто, което покриваме с кърпа и оставяме на топ...
Продукти: • 2 ч.ч. типово пшенично брашно • 1 ч.ч. захар, 3 с.л. какао • 500 г кисело мляко • 1 равна с.л. сода бикарбонат • 1/3 ч.ч. олио • 6 с.л. кокосови стърготини За сиропа: • 1 ч.ч. вода • 1/2 ч.ч. захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4 яйца • 200 г краве масло • 200 г захар • 150 г черен шоколад • 1 кутия обикновени бисквити • прясно мляко или кафе Начин на приготвяне: Разтопяваме леко маслото с шоколада. Прибавяме захарта и после жълтъците, но внимаваме да не се преварят...
Продукти: • 4 яйца • 300 г захар • 10 с.л. разтопено краве масло • 300 мл прясно мляко • 3 ч.ч. брашно • 1 каф.л. бакпулвер • 1 с.л нескафе • 4 с.л. кокосови стърготини • 4 с.л. ром Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. П...
Продукти: • 40 г кокосови стърготини • 4 яйца • 170 г захар • 60 г нишесте • 1 бакпулвер • 8 г желатин • 8 резенчета ананас • 400 г кисело мляко • 200 г сметана • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците и захарта на сняг и прибавяме жъ...
Продукти: • 2 яйца • 150 г захар • 300 г брашно • 1 бакпулвер • 1 ванилия • 1 ч.ч. прясно мляко • мармалад от шипки • лешници Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата и захарта, постепенно прибавяме брашното, смесено с бакпулвера и ванилията, сипваме и ...
Продукти: • 2 ч.ч. настъргани ябълки или тиква • 1 ч.ч. грис • 1 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. захар • 3/4 ч.ч. мазнина • 1 к.ч. орехови ядки • 1/2 к.ч. стафиди • 5-6 фурми • 1-2 щипки канела • 2 щипки карамфил • 1 щипка джинджифил • 1 щипка ванилия • сок от...
Продукти: • 6 яйца • 150 г захар • 150 г смлени бадеми • 90 г настъргани бишкоти • 1 с.л. краве масло Начин на приготвяне: Отделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме захарта и жълтъците до получаването на лека пяна. Прибавяме разбитите на твърд сняг белтъц...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 120 г пудра захар • 4 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • 1 бакпулвер • 2 ванилии • 280 г брашно • 150 г кристална захар • 100 г нарязани орехови ядки • шипков мармелад Начин на приготвяне: Разбиваме маслото с пудрата...
Продукти: • 10 меки бисквити • половин пакетче краве масло • 2 ябълки • 1 1/2 к.ч. сладко от плодове • 1 1/2 к.ч. смлени орехови ядки • 1 ч.л. канела • 3 яйца • 150 г кристална захар • 150 г брашно • 1 бакпулвер • 2-3 с.л. пудра захар Начин на приго...
Продукти: • 1 ч.ч. кристална захар • 1 к.ч. бяло вино • 6 яйца • 1/2 к.ч. плодов ликьор • 350 г бишкоти • 1 ч.ч. сметана • 2 с.л. пудра захар • 2-3 с.л. сладко от вишни Начин на приготвяне: Надробяваме бишкотите на ситно и ги изсипваме във форма за т...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. брашно • 4 яйца • 1 ч.ч. захар + 6 с.л. за карамела • 1 бакпулвер • 1 ванилия • 4 с.л. краве мляко • отцедените плодове от 1 компот от кайсии • 1 ч.ч. смлени орехови ядки Начин на приготвяне: Омесваме тесто от разбитите яйца,...
Продукти: • 200 г зрял фасул • 3 яйца • 3-4 с.л. захар • 100 г краве масло • 2 с.л. грис • 1 с.л. галета • 1-2 с.л. счукани орехи или бадемови ядки • 1 с.л. настъргана лимонова кора Начин на приготвяне: Накисваме фасула за 1 нощ в подсолена вода. На ...
Продукти: • 250 г царевично брашно • 4 яйца • 200 г сметана • 250 мл прясно мляко • 20 г краве масло • 80 г захар • 1 ч.л. сода бикарбонат • 20 г пудра захар Начин на приготвяне: Подслаждаме млякото с кристалната захар, кипваме го на огъня и попарвам...
Продукти: • 4 яйца • 360 г брашно • 1 бакпулвер • 360 г краве масло • 240 г захар • 250 г стафиди • 120 г захаросани плодове • 120 г смлени лешници • 2 ванилии За глазурата: • 3 белтъка • 220 г захар • сокът от половин лимон Начин на приг...
Продукти: • 6 яйца • 2 ч. ч. захар • 6 с. л. олио • 6 с. л. жълта лимонада • 2 ч. ч. брашно • половин пакетче бакпулвер • 1 щипка сол За сиропа: • 1 ч. ч. захар • 4 с. л. какао • 1 ч. ч. вода • 1 пакетче ванилия Начин на приготвяне: Ра...
Козунаци