Продукти:
• 5-6 яйца
• 1 ч.ч. царевично брашно
• 500 мл прясно мляко
• 300 г настъргано сирене или кашкавал
• мазнина за пържене
• сол
Начин на приготвяне:
Бавно изсипваме царевичното брашно в млякото, като непрекъснато бъркаме с миксер. Прибавяме разбитите яйца и посоляваме. Разбиваме добре сместа и пържим омлети във вряща мазнина.
Пълним готовите омлети с настърганото сирене или кашкавал.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Омлет по селски