Продукти:
• 1 кг извара
• 200 г захар
• 150 г краве масло
• 100 г орехови ядки
• 250 г сметана
• 6 жълтъка
• 300 г плодове (консервирани или пресни)
• 1 пакетче ванилена захар
• 1 ч. л. канела
• счукан карамфил
Начин на приготвяне:
Омекналото масло разбиваме с жълтъците и захарта на пухкава смес. Прибавяме изварата, разбитата сметана и ванилията, всичко разбъркваме добре.
Така приготвения крем насипваме в подходящи чаши, като отгоре посипваме с нарязаните на ситно оре-хи и счукания карамфил.
Поднасяме крема веднага с пресни или консервирани плодове, подредени в отделни купички и поръсени с канела и захар.
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Къпинов крем с кисело мляко