Продукти:
• 1 кг извара
• 200 г захар
• 150 г краве масло
• 100 г орехови ядки
• 250 г сметана
• 6 жълтъка
• 300 г плодове (консервирани или пресни)
• 1 пакетче ванилена захар
• 1 ч. л. канела
• счукан карамфил
Начин на приготвяне:
Омекналото масло разбиваме с жълтъците и захарта на пухкава смес. Прибавяме изварата, разбитата сметана и ванилията, всичко разбъркваме добре.
Така приготвения крем насипваме в подходящи чаши, като отгоре посипваме с нарязаните на ситно оре-хи и счукания карамфил.
Поднасяме крема веднага с пресни или консервирани плодове, подредени в отделни купички и поръсени с канела и захар.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Крем Вишновка