Кулинарни рецепти » Шоколадов крем с ванилов сос

 Шоколадов крем с ванилов сос

Продукти:

• 500 мл прясно мляко
• 500 мл вода
• 4 равни с.л. нишесте
• 3 с.л. какао
• 250 г захар
• 1 ч.л. ром
• ванилов сос
• захаросани плодове или плодове от сладко

Начин на приготвяне:

Размиваме нишестето в студена вода, прибавяме какаото и също го размиваме. Наливаме останалата вода, млякото, захарта и поставяме на умерен огън, като бъркаме непрекъснато, докато се сгъсти добре.

Сваляме съда от огъня, прибавяме лъжичката ром и изсипваме в предварително навлажнена със студена вода метална форма. Оставяме да изстине, след което го обръщаме в стъклена чиния. Наоколо заливаме с ванилов сос. Украсяваме със захаросани плодове или плодове от сладко.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Бисквитено руло с натрошени целувки

Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...

Желирана пъстърва

Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...

Домашен квас

Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...

Олио с печен чесън

Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...

Начало