Продукти:
• 800 г настъргана тиква
• 2/3 ч.ч. захар
• 2 яйца
• 1 пакетче сухо мляко
• 1/2 ч.ч. нарязани орехи
• 1/4 пакетче краве масло
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Прибавяме сухото мляко /неразтворено във вода/, канелата, бакпулвера и тиквата. Разбиваме всичко добре и изсипваме сместа в намазан с масло огнеупорен съд.
Поръсваме сладкиша с орехите и печем около 40 мин при температура 180 градуса. По желание гарнираме сладкиша с бита сметана.
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Портокалов сладкиш