Продукти:
• 800 г настъргана тиква
• 2/3 ч.ч. захар
• 2 яйца
• 1 пакетче сухо мляко
• 1/2 ч.ч. нарязани орехи
• 1/4 пакетче краве масло
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Прибавяме сухото мляко /неразтворено във вода/, канелата, бакпулвера и тиквата. Разбиваме всичко добре и изсипваме сместа в намазан с масло огнеупорен съд.
Поръсваме сладкиша с орехите и печем около 40 мин при температура 180 градуса. По желание гарнираме сладкиша с бита сметана.
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Пай с круши