Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 200 г пудра захар
• 100 г какао
• 3 яйца
• 500 г брашно
• 1 бакпулвер
• 3 с.л. прясно мляко
• 1 ванилия
• 1 яйце за намазване
• орехови или бадемови ядки за гарниране
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. При непрекъснато бъркане прибавяме едно по едно яйцата, а след това какаото, млякото, ванилията и пресятото с бакпулвера брашно. Замесваме тесто и го оставяме да престои 1 нощ.
На другия ден разточваме кора с дебелина около 5 мм и изрязваме от нея различни формички. Нареждаме фигурките в намаслена тавичка, намазваме ги с разбитото яйце, гарнираме ги с орехови или бадемови ядки и печем в умерено загрята фурна.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Елхичка с бадеми