Продукти:
• 1 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. мас
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.л. амонячна сода
• 4 яйца
• 1 1/2 ч.ч. кристална захар
• 1 пакет брашно
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с олиото, маста, млякото, амонячната сода, бикарбоната и захарта. Прибавяме брашно, колкото поеме, за да стане меко тесто. Оформяме топчета колко яйце.
В тавичка, намазана с олио, подреждаме топчетата на разстояние, защото при изпичането се надуват. Отгоре всяко топче намазваме с разбит жълтък и поръсваме с кристална захар.
Печем при температура 200 градуса 15 минути.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Иракски курабийки