Продукти:
• 2 ч.ч. натрошени счукани бисквити
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. смлени орехови ядки
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 пакетче краве масло
• 1 с.л. суха смес за капучино
• шоколад
• кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Объркваме млякото с разтворената суха смес от капучино, мекото масло, орехите и бисквитите.
От получената смес оформяме скалички, които поливаме с разтопения шоколад, а когато изстинат достатъчно, топваме връхчетата им в бял шоколад. Наръсваме с кокосови стърготини, имитирайки сняг.
Съхраняваме на студено място.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...