Продукти:
• 160 г краве масло
• 150 г пудра захар
• 6 яйца
• 160 г бадеми
• 160 г шоколад
• 1 ванилия
• 120 г брашно
• шипков мармалад
• галета
Начин на приготвяне:
Бъркаме маслото и захарта с дървена лъжица 10 минути. Прибавяме един по един жълтъците, смлените бадеми, настъргания шоколад и ванилията. След това прибавяме разбитите на сняг белтъци и брашното.
Изсипваме сместа в тава, намазана с масло и поръсена с галета. Печем в умерена фурна. Нарязваме готовия плат на ромбчета. Изчакваме да изстинат и ги слепваме две по две, като мажем с шипков мармалад.
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...