Продукти:
• 4 сварени яйца
• 100 г пилешка шунка
• бялото месо от 1 пушено пиле
• 1 опаковка майонеза
• 50 г кашкавал
• 500 г дребни картофчета
• магданоз, черен пипер
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме яйцата, шунката и бялото месо от пилето на кубчета и прибавяме подправената с лимонов сок майонеза.
Разбъркваме и оформяме в подходяща чиния. Поръсваме с настъргания кашкавал.
Наоколо правим венец от сварените картофчета, посолени и оваляни в ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Мезе за бяло вино