Продукти: (за 4 порции)
• 1 пакетче гъбена супа
• 2-3 глави лук
• 1 кг картофи
• 1 ч.ч. нарязан зелен фасул
• 100 г кашкавал
• 4-5 кренвирша
• 2-3 с.л. олио
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме лука на ситно и го запържваме в сгорещеното олио. Щом стане златист, прибавяме гъбената супа, разтворена в 2 ч.ч. гореща вода. Посоляваме и прибавяме фасула и сварените и нарязани картофи. Подправяме с черен пипер, разбъркваме и изсипваме сместа в тавичка.
Покриваме отгоре с нарязаните кренвирши и печем 20 мин в умерено загрята фурна. Накрая поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме още 3-4 мин във фурната.
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Печени вурстчета