Продукти:
• 250 г сварен грах (консервиран)
• 3 яйца
• 4 с. л. брашно
• 1 к. ч. прясно мляко
• 1 връзка ситно нарязан копър
• 1 ч. л. захар
• 1 ч. л. бакпулвер
• 2 с. л. масло
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме с пасатор отцедения грах и го объркваме с яйцата, млякото, брашното, бакпулвера, захарта, копъра, черен пипер и сол на вкус.
Нагряваме тефлонов тиган и го намазваме с масло. Изливаме в него палачинковата смес и я разпределяме равномерно по дъното.
Пържим, докато върху горната част се появят мехурчета - около 3-4 минути. Обръщаме палачинката и я изпържваме и от другата страна - около 3 минути.
Сервираме палачинките топли със зелена салата, подлучен млечен или доматен сос.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Бананови палачинки