Кулинарни рецепти » Маковец

 Маковец
(Полша)

Продукти:

• 250 г смляно маково семе
• 1 1/2 ч.ч. захарен сироп (или подсладено прясно мляко)
• 50 г стафиди
• 50 г орехи
• 15 г захаросани плодове
• 2 с.л. ром
• сухари

Начин на приготвяне:

Заливаме маковите семена с част от врелия сироп (или подсладеното мляко) и месим, така че да получим еластично тесто. Прибавяме накиснатите и отцедени стафиди, счуканите орехи и ситно нарязаните захаросани плодове. Поръсваме рома и омесваме отново.

Покриваме дъното на стъклен съд със сухар, напоен в захарния сироп (прясното мляко), отгоре разстиламе маков крем и отново нареждаме сухари. Продължаваме така, докато свърши маковия крем, като последният слой трябва да е от крем.

Държим сладкиша продължително време на студено преди да го сервираме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Тиквеник с готови кори

Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...

Бърз щрудел

Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...

Нервозни кюфтенца

Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...

Брюкселска супа с гъби

Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...

Начало