Продукти:
• 250 г настъргани моркови
• 250 г захар
• 5 яйца
• 250 г смлени бадеми
• 1 с.л. брашно
• лимонена глазура
Начин на приготвяне:
Разделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме жълтъците със захарта и прибавяме морковите, бадемите, брашното и накрая - разбитите на сняг белтъци.
Разбъркваме добре сместа и изсипваме в намаслена форма. Печем в умерено загрята фурна. Покриваме готовия блат с лимонена глазура.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Торта Кармен