Продукти:
• 2 банана
• 2 с. л. стафиди
• 2 ч. л. кокосови стърготини
• 50 г ситно нарязана шунка
• 2-3 с. л. сметана
• сока и кората на 1/2 лимон
• няколко листа зелена салата
• 2-3 с.л. изпържени кубчета хляб
Начин на приготвяне:
Стафидите накисваме предварително във вода. Нарязваме бананите на шайби, смесваме ги с кокоса, ситно нарязаната шунка и стафидите.
Добавяме сметаната, кората и сока от лимона и оставяме 30 минути в хладилника. Поднасяме салатата с украса от салатени листа и кубчета изпържен бял хляб.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Салата с телешки език