Продукти:
• 500г броколи
• 250г бекон
• 1 глава червен лук
• 1/2 ч.ч. стафиди
За соса:
• 1 1/2 ч.ч. майонеза
• 4с.л. оцет
• 1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне:
Сваряваме броколите в подсолена вода и ги оставяме да се отцедят.
Нарязваме бекона и лука на ситно и ги смесваме с отцедените броколи. Прибавяме стафидите.
Разбиваме майонезата с оцета и захарта, заливаме салатата с така приготвения сос и поднасяме.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Салата от говеждо месо