Продукти:
• 3 кренвирша
• 100 г кашкавал
• 4 стръка зелен лук
• 1 краставица
• 1 стрък пресен чесън
• 1 чушка
• 3-4 с.л. зехтин
• 1-2 с.л. оцет
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме кашкавала и чушката на ивички, чесъна и лука – на ситно, а краставицата и кренвиршите - на кръгчета.
Смесваме продуктите в голяма купа, заливаме със зехтина и оцета, поръсваме с черен пипер и сол и разбъркваме.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Гръцка салата с телешко