Продукти: (за 4 порции)
• 1 ч.ч. леща
• 1 глава лук
• 100 г шунка
• 2 твърдо сварени яйца
• 3-4 с.л. олио
• 2-3 с.л. оцет
• 1 ч.л. ситно настърган хрян
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме лещата и я сваряваме в подсолена вода.
Отцеждаме и прибавяме към нея нарязания на ивички лук, нарязаните на кубчета яйца и ситно нарязаната шунка. Подправяме с черен пипер и сол на вкус и заливаме със смес от оцета и олиото.
Разбъркваме леко, подреждаме салатата в чиния за сервиране и поръсваме със ситно настърган хрян.
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Спаначена салата с пилешки дробчета