Продукти:
• 150 г краве масло
• 100 г пудра захар
• 1 яйце
• 1 ванилия
• 2 с.л. какао
• 250 г брашно
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. Последователно прибавяме яйцето, ванилията и брашното. Замесваме средно твърдо тесто, което разделяме на две части. Към едната част прибавяме какаото и отново омесваме много добре.
Разточваме двете части на кори с дебелина 3-4 мм. Слагаме корите една върху друга и ги навиваме на руло. Нарязваме рулото на кръгчета, които нареждаме в намаслена и набрашнена тавичка. Изпичаме ги в умерено загрята фурна.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...