Продукти:
• 4 домата
• 1 краставица
• 1 глава лук
• 1 печена чушка
• 200 г сирене
• 3 с.л. олио
• магданоз
• сол
Начин на приготвяне:
В горната част на доматите отрязваме капаче и през получения отвор издълбаваме средата им.
Нарязваме краставицата на кубчета, а лука, печената чушка и магданоза – на ситно. Вътрешността на доматите също нарязваме на дребно.
Объркваме тези продукти с олио и сол и напълваме с тях издълбаните домати. Върху всеки домат рендосваме сирене.
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Китайска топла салата