Продукти:
· 450г домати
· 1-2 краставици
· 2-3 глави лук
· 1-2 зелени салати
· 30 г салам
· 60 г маслини
· 2 зелени сладки чушки
· магданоз
· 1 к.ч. смесени подправки (олио, оцет, сол)
Начин на приготвяне:
Почистваме и нарязваме продуктите за салатата. Смесваме ги в дълбок съд. Заливаме отгоре с подправките и поръсваме с магданоз.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Зелена салата с кашкавален сос