Диетични рецепти » Пастет от телешко месо и шунка

 Пастет от телешко месо и шунка

Продукти:

• 400 г телешко месо
• 150 г шунка
• 2 с.л. брашно
• 1-2 стръка зелен лук
• 40 г маргарин
• сол

Начин на приготвяне:

Посоляваме месото и го задушаваме на умерен огън, докато омекне напълно. Изчакваме да изстине и заедно с шунката го прекарваме през месомелачка.

Сипваме брашното в соса от задушаването и при постоянно бъркане варим, докато се сгъсти. Щом сосът изстине, прибавяме каймата, маргарина и ситно нарязания лук. Опитваме на сол и разбъркваме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

14 храни пазят младостта

Съществуват 14 основни храни, които могат да забавят стареенето, да се използват за профилактика на диабета и рака, да подържат стройна фигурата. Към чудодейните продукти се причисляват фасулът, броко...

Наблегнете на дюлите и тиквите

Тези есенни плодове, не толкова популярни като ябълките или гроздето, се оказват ценен източник на куп полезни витамини и минерали. Дюли Изключително богати на пектин, те засищат светкавичн...

Тялото ни изработва аспирин

Хората, които поддържат баланс на полезни вещества в организма си, могат да разчитат на защитните му сили Тялото ни е толкова съвършена система, че при добро хранене може само да изработва салиц...

Лечебната сила на дафиновия лист

Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...

Начало