Продукти:
• 600 г задушено заешко месо
• 2 твърди виенски кифли
• 1 яйце
• кимион, сол
Начин на приготвяне:
Прекарваме месото през месомелачка, като използваме най-ситната решетка. Прибавяме накиснатите и отцедени кифли, разбитото яйце, кимион и сол на вкус.
Разбъркваме и разстиламе сместа в намаслена тавичка. Варим пастета 20 мин на водна баня.
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Някои жени следят за стройната си фигура и внимателно подбират менюто си. Едни лакомства попадат в групата „любими”, други се задоволяват с ролята на „понякога е позволено”, а трети са забранени. Учен...
Почти няма българска градина, в която да не се отглежда тагетес. В различните краища той е познат като турта или камшица. Това е едно от най-обичаните градински цветя по цял свят. В зависимост от сорт...
В превод от латински карамфил означава “цвете на Зевс” или “божествено цвете”. Това е многогодишно растение с тъничко стъбло и нежни цветове. С лечебна цел се използва тревата, събрана по време на цъф...
Леща чорба с патладжан