Продукти:
• 125 г нискомаслен маргарин
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 250 г пълнозърнесто брашно
• 2 яйца
• 3 презрели банана
• 2-3 с.л. прясно мляко
• 1 ч.л. кокосово брашно
Начин на приготвяне:
Отделяме 1 ч.л. маргарин за намазване на формата, а останалия разбиваме на пяна. Постепенно прибавяме пресятото със содата брашно, като го редуваме с яйцата. След това слагаме обелените и пасирани банани и разтвореното в млякото кокосово брашно.
Омесваме добре и разстиламе тестото в намаслена правоъгълна форма за кекс. Заглаждаме отгоре и печем 70-80 мин при температура 180°С.
Една пита съдържа: Енергия – 1616 ккал/5090 кДж; Въглехидрати – 215 г.
Латинката е обичано цвете в нашите градини, дворове и балкони. Цъфти до появата на студовете, затова цяло лято може да се събират и сушат нейните цветове и листа, а през есента – съзряващите й семена....
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
Изборът на този плод напомня за някакъв ритуал, а всъщност си е чиста лотария. Докато не разрежем динята, ние не знаем на какво сме попаднали - на анемичен и съвършено безвкусен екземпляр или на сочно...
Шафранът се прави от тичинките на специале вид минзухар. За получаване на килограм от тази златна подправка са необходими 22 500 тичинки. Тази подправка е ценна не само заради изтънчения си вкус, но и...