Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 2 сухи виенски кифли
• 1 яйце
• 1 к.ч. прясно мляко
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме пилето и го посоляваме отвътре и отвън.
Накисваме кифлите в млякото и ги отцеждаме. Разбиваме жълтъка с малко сол, прибавяме кифлите, разбития белтък и малко ситно нарязан магданоз. Разбъркваме и пълним пилето с тази смес.
Слагаме го в тавичка, наливаме малко топла вода и запичаме в умерено загрята фурна.
Да, от плесен са направили първите антибиотици. Но това не означава, че днес трябва да прощаваме всичко на „зелените човечета". Защото много от плесените не само че не могат да лекуват, а, напрот...
Грахът е древно културно растение, известно от 4 в. преди н.е. Учените считат за негова родина Крим, Кавказ, Средна Азия и Иран. По тези места и днес се среща диворастящ грах. Вероятно той е бил култи...
В последно време нашумя поредната теза за храненето на човека, свързано с типа на кръвната му група. Според тази теория в храната се съдържат специфични протеини (белтъчини), наречени лектини, които, ...
Все по-често си лягате уморени, но не можете да заспите. Май се налага да промените някои от навиците си, иначе толкова желаният сън ще продължи да ви избягва. Отдавна е известно, че вечер организмъ...
Супа с алабаш