Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 2 сухи виенски кифли
• 1 яйце
• 1 к.ч. прясно мляко
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме пилето и го посоляваме отвътре и отвън.
Накисваме кифлите в млякото и ги отцеждаме. Разбиваме жълтъка с малко сол, прибавяме кифлите, разбития белтък и малко ситно нарязан магданоз. Разбъркваме и пълним пилето с тази смес.
Слагаме го в тавичка, наливаме малко топла вода и запичаме в умерено загрята фурна.
Ябълковата диета е идеална за отслабване. Ябълките са много ценен плод, в който участват почти всички необходими на организма витамини и минерали, а също фолиева киселина, захари и пектин. За да намал...
Oт няколко години насам специалистите по здравословно хранене буквално се кълнат в критската диета, убедени, че именно тя е в състояние да ни предпази както от сърдечносъдови заболявания, така и от за...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Болярска пита Прoдукти: 1 кг брашно за меко тесто, 3-4 яйца, 2 ч. ч. прясно мляко, щипка сол, 1-2 с. л. захар, 2 с. л. оцет, 5-6 с. л. олио, мая, колкото кибритена кутийка, 125 г масло, 200 г сир...
Хайвер от топено сирене