Диетични рецепти » Пролетна салата с глухарче

 Пролетна салата с глухарче

Продукти: (за 4 порции)

• 200 г млади листа от глухарче
• 100 г листа от спанак
• 100 г киселец
• 3-4 стръка зелен лук
• 1 връзка репички
• 4 твърдо сварени яйца
• 2-3 с.л. зехтин
• ябъков оцет, сол

Начин на приготвяне:

Измиваме зелениите, отцеждаме ги и ги нарязваме на ивички. Прибавяме ситно нарязаните яйца и лукът нарязан на тесни кръгчета. Поръсваме зехтина, подправяме с ябълков оцет и сол и разбъркваме.

Оформяме салатата в средата на чинията за сервиране, а наоколо подреждаме репичките, нарязани на кръгчета.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Специална диета предпазва от рак

За да не се допусне появата на рак на млечната жлеза през менопаузата, трябва да се съблюдава строг режим на рационално хранене. Хроничното преяждане, увеличената употреба на животински мазнини с висо...

Минералните вещества в растенията

В растителния организъм, освен органичните вещества, каквито са белтъците, мазнините, захарите и др. участват още много други химични елементи под формата на неорганични вещества. Основните химични ел...

Лечебната сила на меда

Ценен и предпочитан от всички, медът притежава куп неповторими качества. Затова още в древността хората са го познавали и използвали не само като храна, но и като средство за разкрасяване и лекарство....

Силата на стайните растения

Сигурно и вие като повечето хора отглеждате стайни цветя, защото са красиви, радват душата и повишават настроението. Дори да нямате достатъчно време и място вкъщи, струва си да приютите няколко саксии...

Начало