Продукти:
• 500 г малини
• 500 мл прясно мляко
• 1 ч.ч. захар
• 2 с.л. нишесте
• 3 яйца
Начин на приготвяне:
Разбиваме захарта заедно с млякото и слагаме сместа на огъня да кипне. Прибавяме нишестето, размито с малко вода. Варим при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти. Отстраняваме от огъня и продължаваме да бъркаме, докато кремът изстине.
Разбиваме жълтъците на пяна и ги прибавяме към изстиналия крем. Изсипваме в чашите част от така приготвения крем. Разстиламе върху него малините на равни части и заливаме с останалия крем. След това оставяме да стегне.
Преди поднасяне украсяваме с разбитите на сняг белтъци. Можем да залеем крема и с малко прясно изцеден малинов сок.
Събрали в себе си топлината на последните слънчеви лъчи и очарованието на циганското лято, тези вкусни изкушения ни зареждат с енергия и жизненост. Едновременно с това ни доставят несравнимо удоволств...
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
В народната медицина най-често се използват препарати от жълтия нарцис, оказващи бактерицидно и отхрачващо действие. Препаратите от белия нарцис може да се прилагат само външно. При силна кашлиц...
Макарони от твърди сортове пшеница, засищат, но не трупат килограми. Те съдържат въглехидрати, стимулиращи преработката на серотонина, хормонът, който оказва успокояващо действие и регулира моториката...
Сусамов сладкиш