Продукти:
• 500 г моркови
• 500 г извара
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 1 к.ч. светана
• 50 г захар
• 1 к.ч. грис
• 100 г краве масло
Начин на приготвяне:
Нарязваме морковите на ситно, задушаваме ги в прясното мляко, а след това ги пасираме. Прибавяме разбитата извара, гриса, захарта и маслото и разбъркваме.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка и запичаме в умерено загрята фурна. Преди поднасяне поливаме ястието със сметана.
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Този кореноплод е истинско съкровище. В него има няколко пъти повече в сравнение с останалите зеленчуци провитамин А. А именно той поддържа здраво сърцето, нормализира формулата на кръвта, подобрява и...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Ценността на балансираното хранене не е само в гордото изявление „Аз се храня правилно!”. Възможност да съставим меню, така че в него да участват всички хранителни вещества, необходими на организма ни...
Пълнена риба на пара