Продукти: (за 4 порции)
• 250 г ориз
• 300 г моркови
• 1 к.ч. стафиди
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 к.ч. течна сметана
• 1-2 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Нарязваме морковите на кубчета и ги задушаваме в млякото до готовност. Отделно сваряваме ориза в голямо количество вода и го отцеждаме. Прибавяме морковите с млякото и стафидите, подслаждаме на вкус и разбъркваме.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка и запичаме в умерено загрята фурна. Преди поднасяне поливаме ястието със сметана.
Години наред за краставицата се е казвало, че може да не е толкова полезна, но в никакъв случай не е и вредна. В старинния руски град Суздал, разположен на река Каменка, съществува интересна традиция ...
Диетата е основен лечебен фактор при пясък и камъни в бъбреците и пикочния мехур. Лечебното хранене означава консумация на определени храни, приемане на повече течности и витамини, намалена сол, огран...
Ежедневната консумация на чаша червено вино предпазва зъбите от кариес, твърдят италиански учени от университета в Павия. Полезното свойство на червеното вино идва от химикал, който блокира действието...
Доскоро се смяташе, че храната не влияе на самочувствието на болни от артрит. Чуждестранни учени обаче откриха връзката между артрита и поносимостта на хранителните продукти. Ескимосите например не ст...
Мляко с ориз и ябълки