Продукти: (за 4 порции)
• 250 г ориз
• 300 г моркови
• 1 к.ч. стафиди
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 к.ч. течна сметана
• 1-2 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Нарязваме морковите на кубчета и ги задушаваме в млякото до готовност. Отделно сваряваме ориза в голямо количество вода и го отцеждаме. Прибавяме морковите с млякото и стафидите, подслаждаме на вкус и разбъркваме.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка и запичаме в умерено загрята фурна. Преди поднасяне поливаме ястието със сметана.
Ценен и предпочитан от всички, медът притежава куп неповторими качества. Затова още в древността хората са го познавали и използвали не само като храна, но и като средство за разкрасяване и лекарство....
Билките са лечебни растения, използвани като лекарства още от древността. А днес от тях се произвеждат стотици медикаменти. Ако имате възможност сами да се запасите с билки, лесно ще приготвите у дома...
Всички познаваме пълзящия бръшлян – това широко разпространено растение по паркове и градини, пълзящо по дървета, огради и зидове, но малцина знаят за лечебните му качества и го отминават с безразличи...
Блатният аир (Akorus Calamus L) е многогодишно тревисто растение, познато още от древността. За медицински цели се събират коренищата. Те са хоризонтални и се вадят през есента(септември-октомври) или...
Ориз с моркови и стафиди