Продукти: (за 4 порции)
· 1 зелена салата
· 1 по-голям месест домат
· 2-3 стръка пресен лук
· 50 г кашкавал
· 50 г сметана
· 2-3 с.л. олио
· 1 с.л. лимонов сок
· черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелената салата на ситно. Прибавяме нарязания на ситно лук и нарязания на резенчета домат. Внимателно разбъркваме.
Настъргваме кашкавала, разбъркваме го със сметаната, олиото, лимоновия сок. Наръсваме със сол и черен пипер и с този сос объркваме салатата.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Царска салата