Продукти:
• 1 кг тиквички
• 1 голяма глава лук
• 4 твърдо сварени яйца
• 2-3 с.л. олио
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелваме и нарязваме тиквичките на кръгчета и ги запържваме със ситно нарязания лук. Изваждаме ги, намачкваме с вилица на пюре и слагаме сол и черен пипер.
Намачкваме и яйцата и ги прибавяме към тиквичките с лука. Разбъркваме добре.
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Лучена салата с портокали