Продукти: (за 4 порции)
• половин средна глава карфиол
• 2 ябълки
• половин кутийка майонеза
• 2 с.л. кисело мляко
• 1 ч.л. настърган хрян
• 2 яйца
• 2 с.л. лимонов сок
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме карфиола и го накъсваме на много ситни розички. Обелваме ябълките, нарязваме ги на дребни кубчета и ги смесваме с карфиола.
Добавяме настъргания хрян, майонезата, разредена с киселото мляко, лимоновия сок и сол на вкус. Заливаме салатата и гарнираме с нарязаните твърдо сварени яйца.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Нежна зимна салата